2013年6月3日6時10分許，位于吉林省長春市德惠市的吉林寶源豐禽業有限公司（以下簡稱寶源豐公司）主廠房發生特別重大火災爆炸事故，共造成121人死亡、76人受傷，17234平方米主廠房及主廠房內生產設備被損毀，直接經濟損失1.82億元。

事故直接原因：寶源豐公司主廠房一車間女更衣室西面和毗連的二車間配電室的上部電氣線路短路，引燃周圍可燃物。當火勢蔓延到氨設備和氨管道區域，燃燒產生的高溫導致氨設備和氨管道發生物理爆炸，大量氨氣泄漏，介入了燃燒。

2013年8月31日10時50分左右，位于寶山城市工業園區內(豐翔路1258號)的上海翁牌冷藏實業有限公司，發生氨泄漏事故，造成15人死亡，7人重傷，18人輕傷，造成直接經濟損失約2510萬元。

事故直接原因：當日8時左右，翁牌公司員工陸續進入加工車間作業，約10時45分，氨壓縮機房操作工潘澤旭在氨調節站進行熱氨融霜作業。10時48分20秒起，單凍機生產線區域內的監控錄像顯示現場陸續發生約7次輕微震動，單次震動持續時間約1至6秒不等。10時50分15秒，正在進行融霜作業的單凍機回氣集管北端管帽脫落，導致氨泄漏。

2013年11月28日17時13分，山東省乳山合和食品有限公司發生液氨泄漏，造成13人中毒，其中7人經搶救無效死亡，1人危重，3人傷勢較重，2人輕傷。事故直接原因系公司生產廠房內液氨管路系統管帽脫落，引起液氨泄漏。

2013年4月21日20時05分，四川省眉山市仁壽縣鳳陵鄉金鳳食品廠生豬屠宰場凍庫液氨管道封頭脫落發生液氨泄漏，事故已造成4人死亡，22人急性氨中毒。

2011年8月28日22時15分河北省張家口市萬全縣佳綠農產品公司液氨制冷管道發生爆裂，致使液氨泄漏，造成4人死亡，4人受傷。

2003年7月11日22時30分， 河北省保定市新市區大洋冷飲廠因制冷管道與閥門連接處爆裂發生液氨泄漏事故，當場死亡 3 人，受傷 1 人。

2003年3月6日13時，四川省德陽市天元開發區瑞麟食品有限公司制冷車間發生氨氣大泄漏，事發當時4名技術人員正在車間檢修，4名技術人員被困，其中兩名技術人員死亡。事故直接原因：閥門因年久失修，腐蝕老化，被氨氣沖開。

2007年11月25日下午，四川內江中區樂賢鎮康達肉類食品加工廠在工廠液氨儲存設備與槽罐車轉存液氨過程中，傳輸管突然破裂，造成氨氣泄漏。在事故現場的3名男子被救出，其中2人當場死亡，1人被轉至醫院緊急搶救；附近一居民同時在氨氣泄漏事故中中毒。

2012年7月10日14時34分許，福建省漳州市薌城區金峰開發區北斗工業園金星路大正冷凍食品有限公司冷凍車間因液氨管道破裂導致液氨泄漏，造成1人死亡，2人受傷的事故。

2007年6月9日10點37分，伊利食品有限公司生產車間氨氣管道突然發生爆裂，造成氨氣泄漏，一人死亡，23人中毒。

案例1：2021年12月31日，遼寧大連市新長興市場地下二層冷庫發生火災事故，事故造成8人死亡。調查顯示，該事故是由于企業違法建設冷庫，違規使用易燃保溫材料，違規使用電焊動火作業，造成保溫材料著火。

案例2：2021年7月23日15時，長沙市雨花區圭塘街道湖南大橋物流服務有限公司冷庫發生火災，過火面積4200平方米，無人員傷亡，直接財產損失為876萬余元。

案例3：2021年8月3日7時，遼寧省朝陽市眾鑫物流有限公司冷庫起火，過火面積580平方米，未造成人員傷亡。火災原因為施工人員違規進行水焊切割，引燃聚氨酯發泡保溫材料引發火災。

案例4：2023年3月27日14時30分許，河北省滄州市滄縣崔爾莊鎮東村一廢棄冷庫在拆除過程中發生火災。消防、公安等單位全力撲救，至22時55分火災徹底撲滅，共搜救出11人，均無生命體征。

案例5：2023年12月4日，北京市豐臺區志廣富庶農產品有限公司內存放蔬菜肉類的冷庫起火，過火面積200平方米，未造成人員傷亡。

案例6：2024-01-25 江西省新余市渝水區一臨街店鋪發生火災，經初步查明，該樓地下一層正在進行冷庫裝修，因施工人員違規動火施工造成起火，因火勢太大無法及時撲滅。截至發稿，事故已造成39人死亡、9人受傷。

冷庫安全問題嚴重影響行業發展，但冷庫安全不止于火災事故，還包括技術安全、財務安全、環境安全等，為提升冷鏈行業安全意識，防范安全隱患，由中冷聯盟主辦的2024食材供應鏈大會暨冷鏈企業家秋季論壇將于9月24-25日在合肥舉行，同期將探討冷庫安全運營、冷庫安全投資、冷庫保險等熱點話題。